FARTURA QUE REFLETE A CULTURA E A IDENTIDADE BELENENSE
SÉRIE ESPECIAL ANIVERSÁRIO DE BELÉM No segundo episódio da série especial sobre o aniversário de Belém para o Portal Jambu, conversamos com Amanda Proença Souza, professora e historiadora da alimentação, membro do Grupo de Pesquisa em História da Alimentação e do Abastecimento na Amazônia (Alere) sobre a rica e complexa cultura alimentar de Belém e […]
O dia mundial do veganismo é celebrado com programação sustentáve
Por Kelvyn Gomes, da Redação A Padaria Verderosa, em parceria com a Confeitaria Bolo de Cristal e outros parceiros, está promovendo, desde sexta-feira (01), na Padaria Verderosa e no Memorial dos Povos, a”Feira Viva”, com objetivo de celebrar o Dia Mundial do Veganismo e promover a conexão entre o público e iniciativas sustentáveis. A programação […]
UM PEDACINHO DO CAMPO NA CIDADE
Por Kelvyn Gomes/ Foto: mídias sociais Armazém do Campo Armazém do Campo, iniciativa do Movimento dos Trabalhadores Sem Terra oferece, além de produtos orgânicos, experiências culinárias e culturais em Belém. O espaço inaugurado há menos de um ano, funciona em uma casa no bairro da Cremação de quarta a domingo. Uma experiência na cidade O […]
Mesa Farta: Almoço do Círio é tradição na cultura paraense
Por Kelvyn Gomes / Foto: Marco Nascimento – Ag. Pará Após a procissão de domingo que leva a imagem peregrina de Nossa Senhora de Nazaré, da Catedral Metropolitana de Belém, no centro histórico da cidade, à Basílica Santuário, no bairro de Nazaré, as famílias se reúnem ao redor da mesa para confraternizar e se deliciar […]